Do it yourself ! N°1

Nouvelle rubrique pour mettre à jour vos talents qu’ils soient ou non cachés ! Cuisine, déco, travaux manuels au menu de cette première série ! Allez, m’sieurs dames, aux fourneaux, marteaux et autres aiguilles !!!

 

 

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Damned ! Rien qu’en feuilletant cet alléchant ouvrage, j’ai senti mes glandes salivaires s’affoler et il me semble bien avoir pris un kilo (peut-être deux)… Intégristes des régimes de tous poils ou diabétiques, fuyez ! Ce livre est diabolique !!! 400 recettes de gâteaux, qu’ils soient simples à réaliser ou plus ardus pour fêter dignement un évènement, à découper ou individuels, tout, je dis bien tout, donne envie de se régaler et de faire plaisir autour de soi, et pas simplement à nos enfants ou petits enfants (même si des recettes rigolotes et originales sont proposées à leur gourmandise). Vous trouverez également des recettes de crêpes et beignets, de mousses et compotes et des desserts glacés (j’ai repéré quelques bûches pas piquées des hannetons !) Bon, mais pour confectionner tout ça, il faut un savoir-faire … Dans les annexes de ce superbe livre de pâtisserie, sont déclinés tout ce qu’il faut savoir sur le matériel et les gestes de base à acquérir, en photos. Pour finir, vous pouvez rechercher dans l’index la recette qui vous intéresse, mais, petit plus, vous avez également un index par ingrédients, très pratique pour préparer un dessert en urgence avec ce que vous avez de disponible dans vos placards ! Un livre à offrir (ou à s’offrir, hein !) pour tous les amoureux du sucre, sous toutes ses formes ! Et conseil… Jetez votre balance aux orties, on ne vit qu’une fois !

Les meilleurs gâteaux de Mamie pour grands et petits, Larousse, 2016 / 24,95€

 

 

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Ah! La Dolce Vita… La première chose qui vient à l’esprit quand on l’évoque, c’est le film du même nom de Fellini et la célèbre scène de la fontaine de Trévi. Rome, ville éternelle, fait rêver, c’est indéniable ! Dans ce superbe ouvrage, la blogueuse Eleonora Galasso nous invite à un petit voyage au cœur de cette magnifique cité et nous offre plus d’une centaine de recettes, du petit déjeuner au dîner en passant par les repas en amoureux ou les tablées de familles nombreuses, sans oublier l’apéritif ! Des recettes simples et savoureuses, faciles à réaliser, qui ouvrent l’appétit juste en  regardant les superbes photos de David Loftus qui les illustrent. Et elles ne demandent pas d’ingrédients introuvables !  Ce superbe ouvrage donne envie de parler avec les mains dans la farine ! Pour éterniser l’été dans nos assiettes et épater vos convives, vous tenez avec ce livre incontournable les clés de la cuisine à la romaine ! Miam !!!

A la Romaine : la cuisine de la Dolce Vita d’Eleonora Galasso, Editions du Chêne, 2016 / 24,90€

 

 

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Avec ou sans alcool, ce «  gros » petit Larousse, vous propose 550 recettes à expérimenter ! Commençant par une histoire du cocktail pour tout savoir sur la question et épater vos convives quand vous leur servirez une de vos compositions, ce guide vous explique de A à Z les règles de base des mélanges, les ingrédients, le matériel nécessaire et le B.A.B.A de la préparation des cocktails. Cerise sur le Bloody Mary, cet ouvrage vous offre également de savoureuses anecdotes sur les différents inventeurs de ces boissons dont le nom à lui seul évoque soleil et vacances ! On entre ensuite dans le vif du sujet avec les recettes en elles-mêmes, joliment illustrées, classées par alcool, des plus courants (gin, whisky, rhum, tequila, brandy, champagne) aux plus originaux. Pour les femmes enceintes ou pour les allergiques à l’alcool, des recettes sont proposées uniquement à base de fruits ou de légumes, qui, si elles ne vous enivreront pas, seront tout aussi savoureuses ! Qu’ils soient secs, désaltérants, fruités, liquoreux, onctueux ou même chauds (et oui !) vous trouverez dans cette bible écrite par un spécialiste du sujet, une multitude d’idées pour faire de vos apéros des moments originaux et … carrément «  classe » !

Le petit Larousse des cocktails de Fernando Castellon, Larousse, 2016 / 19,95€

 

 

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Choisir son tissu, neuf ou de récupération, et réaliser avec ses petites mains ses propres vêtements et ceux de sa famille, à son goût, et qu’on ne verra portés nulle part ailleurs, ça fait rêver, hein ! Oui, mais bon, je ne sais pas vous, mais moi, l’utilisation d’une machine à coudre me fait très peur… ça me paraît vraiment trop compliqué pour mes deux mains gauches ! Et bien voilà le livre que tous ceux qui étaient paralysés par la technique attendaient avec impatience !!! Pas à pas, simplement, avec des explications claires et beaucoup de photos, on découvre que, finalement, la bête devrait se laisser dompter avec un peu de patience et d’habileté (qui s’acquiert avec ladite patience !) Pour vous entraîner en douceur, quelques modèles simples sont proposés à la réalisation pour vous faire la main (tablier, blouse, robe, foulard, pochette …) Une fois rodés, non seulement vous ferez des économies et vous porterez vos réalisations personnalisés (Avec fierté !) mais en plus, au niveau écologique et humain, vous ferez une bonne action… Les vêtements peu chers vendus dans le commerce sont le plus souvent fabriqués par des gamins, pour des salaires de misère… Et l’acheminement vers nos boutiques a une répercussion énergétique et polluante énorme … Alors, lancez-vous, pour toutes ces bonnes raisons !

Mon cours de machine à coudre de Marie-Émilienne Viollet et Richard Boutin, Marabout, 2016 / 19€

 

 

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Tricoteurs, tricoteuses, ami(e)s de la laine, vous en avez un peu marre du jersey, point mousse et autre côtes anglaises ? Vous avez peur de vous lancer dans des points qui vous paraissent trop compliqués ? Perdez toute appréhension ! Ce qui paraît difficile bien souvent ne l’est pas plus que ça ! Là encore, avec un peu de patience et d’attention, vous vous surprendrez à réaliser des écharpes ajourées ou des pulls irlandais, les doigts dans le nez !!!  Ce livre propose 250 points différents pour varier les plaisirs, explique les techniques de base, le matériel utilisé, et nous apprend à lire un diagramme, bref, de A à Z vous découvrirez tout ce qu’il vous faut savoir ! En plus, le tricot est un excellent antistress… Alors, joignez l’utile à l’agréable !

250 points de tricot pas à pas de Debbie Tomkies, Marabout, 2016 / 18€

 

 

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C’est sans aucun  à priori que j’ai consulté le livre d’Aurélie Hémar, dont je ne connaissais absolument pas l’existence. J’ai ainsi appris qu’elle anime une de ces émissions sur la décoration sur une chaine publique de la télévision. Bon… Pas fan de ces concepts, mais je me suis tout de même attelée à la lecture de son ouvrage, l’œil méfiant, mais néanmoins attentif. J’aime bien l’idée de récupération, de chiner dans les entrepôts d’Emmaüs (en faisant du même coup une bonne action) ou dans les vide-greniers qui bénéficient au passage, année après année d’un engouement de plus en plus marqué, crise oblige. Si on les regarde bien, ces petits meubles qui ne paient pas de mine, on visualise qu’avec un coup de peinture, un peu d’imagination et d’huile de coude, on peut leur offrir une seconde vie (parfois même classieuse) ! Aurélie Hémar, dans cet ouvrage, explique pas à pas la réalisation de quelques objets sauvés de la déchetterie ou fabriqués avec trois fois rien de matériaux. L’idée est louable en soi et certaines de ces réalisations sont plutôt astucieuses : la suspension en bouteille m’a donné des idées, le lampadaire en bois, itou ! Le lit cabane pour la chambre d’enfant est également séduisant et le rangement en tuyaux PVC est original. Pour le reste, en dehors peut-être du meuble TV, du miroir soleil ou de la lettre lumineuse (néanmoins assez attendus…) je suis assez sceptique sur le résultat ! Quelques bonnes idées à retenir cependant et surtout des tutoriels pour acquérir des bases (simples) pour bricoler sans se prendre la tête !

L’atelier déco d’Aurélie Hémar, Larousse, 2016 / 17,95€

 

Christine Le Garrec

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